兩隻魚愛喝鮮奶茶

德國傳統的甜點，不像我們在蛋糕店裡看習慣了的亮晶晶漂亮蛋糕，是走一個樸實簡單的路線

用著簡單的材料，豪邁的把材料通通加進去，用最新鮮的材料就能做出最新鮮的美味

原食譜出處:http://www.kochbar.de/rezept/28189/Apfelkuchen.html

德式蘋果蛋糕

使用院子裡新鮮的蘋果，美味加倍！

材料 : 奶油 100克 / 白砂糖 125克 / 蛋 3個 / 低筋麵粉 200克 / 泡打粉 1小匙 / 蘋果 1公斤 / 杏仁片 50克 / 肉桂糖粉 3大匙

因原文食譜沒有分段，所以我就把它拆成一個一個步驟

去開烤箱！預熱200°C !!(因為這個蛋糕的步驟不多也不太複雜所以很快就好了)

1.將奶油及砂糖打至乳沫狀 （稍微打到有點鬆鬆的就可以了）

2.將蛋分次加入攪打至吸收

3.麵粉跟泡打粉過篩混勻，分次加入攪拌至光滑的麵糊

4.模具裡塗油，倒入麵糊

5.將切塊的蘋果平均擺上麵糊

6.灑上杏仁片及肉桂糖粉

7.烤箱200°C烤60分鐘

8.享用最道地的德式蘋果蛋糕吧！guten Appetit~